Piołun cięty - 100 g

Piołun, czyli Bylica piołun (Artemisia absinthium), to roślina, która od wieków fascynuje swoją wszechstronnością i niezwykłym działaniem. To zioło nie tylko wspomaga funkcjonowanie układu trawiennego, lecz także odgrywało ważną rolę w życiu ludzi na różnych etapach historii. Jego charakterystyczny, gorzki smak sprawia, że jest cenionym składnikiem preparatów ziołowych, które wzmacniają wydzielanie soków trawiennych, wspierając przy tym metabolizm i poprawiając apetyt. Co ciekawe, piołun wykorzystywany był także jako środek o działaniu przeciwpasożytniczym i grzybobójczym, co czynił go skutecznym lekiem na różne schorzenia.

Historia piołunu pełna jest intrygujących zastosowań. W starożytności był ceniony zarówno jako roślina lecznicza, jak i przyprawa w kuchni. W średniowieczu korzystano z jego aromatycznych właściwości, dodając go do piwa i miodów pitnych, które dzięki temu zyskiwały intensywny smak. Dziś jego najsłynniejszym produktem jest absynt – alkohol, który swego czasu wywołał niemałe kontrowersje ze względu na ryzyko absyntyzmu. Wspomnienia o piołunie nie kończą się jednak na przemyśle spożywczym. Dawniej wierzono w jego zdolności odstraszające owady i gryzonie; wykorzystywano go zarówno do konserwowania tekstyliów, jak i ochrony dokumentów.

Piołun wciąż inspiruje i znajduje zastosowanie w medycynie naturalnej, kosmetyce, a także w rzemiośle artystycznym. Jego wszechstronność i bogata tradycja sprawiają, że jest rośliną o nieprzemijającym znaczeniu. Warto docenić tę niezwykłą bylinę i odkrywać, jak wiele kryje w sobie potencjału.

Kiedy stosować?

• Wolniejsza praca metabolizmu, prowadząca do problemów z przemianą materii.
• Trudności związane z nieskutecznym trawieniem.
• Niewystarczające wydzielanie soków trawiennych, utrudniające proces trawienia.
• Problemy z funkcjonowaniem jelit, określane jako ich "lenistwo".
• Nadmierne obciążenie wątroby, prowadzące do jej osłabienia.
• Dyskomfort i uczucie ciężkości po spożyciu zbyt dużej ilości jedzenia.
• Zmniejszony apetyt i brak ochoty na jedzenie.
• Niewielka intensywność krwawienia podczas miesiączki.
• Wspomagająco podczas eliminacji pasożytów, robaków i grzybów zarówno z organizmu, jak i powierzchni skóry.

Piołun – sposoby przygotowania i zastosowanie

Herbata z piołunu (ziele cięte): Aby przygotować napar, należy zalać 1-2 łyżeczki pociętego ziela szklanką wrzącej wody. Następnie przykryć i odstawić na 15-30 minut, aby napar nabrał mocy. Zaleca się picie jednej szklanki dziennie, podzielonej na kilka mniejszych porcji. Ze względu na intensywnie gorzki smak piołunu, warto napar posłodzić, aby ułatwić jego spożywanie.

Nalewka z piołunu: Do przygotowania nalewki stosuje się proporcje 1:3 lub 1:5 z alkoholem o stężeniu od 40% do 70%. Ziele należy macerować przez dwa tygodnie, po czym przefiltrować. Do spożycia zaleca się 2-3 razy dziennie po 5 ml (czyli jedną łyżeczkę) lub raz dziennie rano 15 ml. Rozcieńczoną nalewkę lub napar z piołunu można również stosować zewnętrznie, do przemywania skóry w przypadku zakażeń pasożytami.

Piołun w proszku: Pół łyżeczki mielonego ziela należy zalać niewielką ilością gorącej wody i dobrze wymieszać. Po ostudzeniu mieszanka jest gotowa do spożycia, wraz z osadem. Zalecana dawka to 2 razy dziennie.

Skład

Bylica piołun – ziele suszone 100%.

wiązki bioaktywne obecne w piołunie to glikozydy (substancje gorzkie): absyntyna, anabsyntyna i artabsyna; związki kumarynowe, olejek lotny zawierający głównie tujon; a ponadto tujol, kandinen, azulen, felandren, chamazulen, cyneol, garbniki, żywice, kwasy organiczne oraz artemityna – flawonoid obecny w kwiatach piołunu.

Przeciwwskazania i działania niepożądane

Stosowanie preparatów zawierających piołun nie jest zalecane w czasie ciąży oraz karmienia piersią, a także w przypadku choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy lub uczulenia na składniki piołunu. Preparaty te nie powinny być podawane dzieciom. Ze względu na obecność tujonu, substancji o właściwościach toksycznych, nadmierne spożycie piołunu może prowadzić do groźnych skutków ubocznych, takich jak nadmierne pobudzenie psychiczne, zawroty głowy, stany psychotyczne, halucynacje, dreszcze, drgawki, nudności, wymioty oraz podrażnienia nerek i przewodu pokarmowego. Dodatkowo długotrwałe stosowanie nalewek z piołunu może prowadzić do rozwinięcia uzależnienia.

Właściwości prozdrowotne piołunu

Piołun wykazuje szereg właściwości korzystnych dla zdrowia, które od wieków wykorzystywane były w medycynie naturalnej.

Wspomaganie trawienia

Piołun doskonale wspiera procesy trawienne, głównie dzięki pobudzającemu wpływowi na wydzielanie soków trawiennych, takich jak sok żołądkowy, trzustkowy, jelitowy oraz żółć. Dzięki temu pomaga w prawidłowym trawieniu pokarmów i zapobiega uczuciu ciężkości po posiłkach.

Regulacja ruchów jelit

Roślina ta reguluje perystaltykę jelit, co oznacza, że potrafi dostosować się do indywidualnych potrzeb organizmu – pobudza pracę jelit w przypadku ich „leniwego” funkcjonowania, a jednocześnie spowalnia nadmierne ruchy perystaltyczne, co może łagodzić dolegliwości związane z biegunką.

Wspieranie pracy wątroby i dróg żółciowych

Piołun pozytywnie wpływa na funkcjonowanie wątroby oraz drogi żółciowe, wspomagając procesy detoksykacyjne organizmu i usprawniając przepływ żółci.

Pobudzenie apetytu

Preparaty z piołunu są dobrze znane z właściwości pobudzających apetyt, co może być szczególnie pomocne w przypadku osób zmagających się z brakiem łaknienia.

Zwalczanie pasożytów i grzybów

Piołun jest także ceniony za swoje działanie toksyczne na pasożyty, grzyby i robaki. Pomaga organizmowi pozbyć się takich intruzów, zarówno tych wewnętrznych, jak owsiki czy tasiemce, jak i zewnętrznych, na przykład wszy czy roztoczy.

Wspomaganie cyklu menstruacyjnego

Roślina ta wykazuje również zdolność do pobudzania krwawienia menstruacyjnego, co może być przydatne w przypadku nieregularnych cykli miesiączkowych.

Piołun to zioło o silnym działaniu i wszechstronnych właściwościach, jednak zawsze należy stosować go z umiarem i rozwagą, biorąc pod uwagę możliwe skutki uboczne.