Tulasi - święta bazylia cięta - 50 g

Nie ma rośliny bardziej fascynującej i pełnej symboliki niż święta bazylia, znana także jako tulsi lub tulasi. Ta niezwykła roślina, pochodząca z Azji, szczególnie Indii i krajów Azji Południowo-Wschodniej, od wieków uchodzi za prawdziwe dobrodziejstwo natury. Święta bazylia, o naukowej nazwie Ocimum sanctum lub Ocimum tenuiflorum, jest ceniona zarówno za swoje właściwości lecznicze, jak i mistyczne. W tradycyjnej medycynie ajurwedyjskiej służy jako adaptogen, pomagając organizmowi radzić sobie ze stresem i wspierać równowagę wewnętrzną. Oprócz tego pomaga poprawić pamięć, wspomaga układ nerwowy, działa neuroprotekcyjnie i pozytywnie wpływa na metabolizm glukozy oraz cholesterolu. Nie sposób pominąć jej znaczenia w hinduizmie – tulsi jest otaczana czcią jako święta roślina, symbol bogini Lakshmi, a w wielu domach znajdziemy ją w centralnym, reprezentacyjnym miejscu. Niezależnie czy stosowana w tradycyjnych miksturach, jako przyprawa w aromatycznej kuchni indyjskiej, czy po prostu jako element rytuałów, święta bazylia jest uważana za prawdziwy „eliksir życia”.

Tulsi – sposoby przygotowania i zastosowanie

Herbata: Jedną łyżkę ciętego ziela należy zalać szklanką wrzącej wody, przykryć i pozostawić do zaparzenia na około 20 minut. Taki napar można pić 2-3 razy dziennie po jednej szklance.

Nalewka: Do przygotowania nalewki stosuje się proporcje 1:5, używając alkoholu o stężeniu 40-60%. Ziele maceruje się przez 7-14 dni, po czym nalewkę spożywa się 3 razy dziennie w dawce 2-3 ml.

Proszek: Pół łyżeczki sproszkowanego ziela należy mieszać z miodem i gorącą wodą, po czym zażywać 3-4 razy dziennie.

Kulinarnie: Suszona święta bazylia to doskonały dodatek do potraw. Jej subtelny, słodko-ziołowy aromat dobrze komponuje się z warzywami takimi jak bakłażan, cukinia, szpinak czy pomidory. Można ją dodawać do zup i sałatek, a także do potraw z soczewicą, groszkiem lub fasolką.

Skład

Tulsi / święta bazylia suszona 100%. Surowiec najwyższej jakości!

Tulasi zawiera olejek eteryczny, a w nim linalol, metylochawikol, cyneol, eugenol, cytral, ponadto flawonoidy, saponiny, garbniki i sole mineralne.

Wsparcie dla mózgu i układu nerwowego

Tulasi, znana także jako święta bazylia, ma korzystny wpływ na funkcje mózgu i układu nerwowego. Zawarte w roślinie substancje bioaktywne wspomagają poprawę pamięci i koncentracji oraz zwiększają zdolności uczenia się. Dodatkowo, tulasi działa neuroprotekcyjnie, chroniąc mózg i neurony przed uszkodzeniami i degeneracją [1, 2].

Adaptogen o działaniu antystresowym

Badania wskazują, że tulasi skutecznie obniża poziom stresu, zmniejszając produkcję kortyzolu w nadnerczach. Dzięki temu roślina ta zasługuje na miano adaptogenu – substancji pomagającej organizmowi zaadaptować się do trudnych warunków i stresu [3].

Wsparcie odporności

Święta bazylia wykazuje silne właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które pomagają organizmowi w walce z drobnoustrojami chorobotwórczymi. Regularne jej stosowanie zwiększa odporność organizmu i wspomaga walkę z infekcjami bakteryjnymi, wirusowymi oraz zakażeniami grzybiczymi [4].

Korzyści metaboliczne

Tulasi ma także pozytywny wpływ na metabolizm. Regularne stosowanie tej rośliny sprzyja utrzymaniu odpowiedniego poziomu glukozy i cholesterolu we krwi, co pomaga w zapobieganiu problemom metabolicznym [5].