




Producent:
Manufaktura Prawdziwego Kakao
Waga/Pojemność:
150 g
Cena:
62,10 zł
Cena przed rabatem: 69,00 zł-10%
Najniższa cena z ostatnich 30 dni:
69,00 zł
EAN:
59023296
Kakao kojarzy się nam z czekoladowym napojem, słodzonym solidną dawką cukru, który spożywaliśmy w dzieciństwie. Jednak Prawdziwe Kakao, zwane także Kakaem Ceremonialnym to zupełnie inny napój, pełen składników odżywczych i zdrowotnych. Bogate jest w antyoksydanty oraz minerały takie jak magnez, żelazo, potas oraz cynk. Wspiera pracę serca, reguluje poziom cukru we krwi i poprawia pracę mózgu. Ma pozytywny wpływ nie tylko na nasze ciało, ale i umysł. Dzięki zawartości tryptofanu wspomaga produkcję serotoniny i endorfin, co przekłada się na lepszy nastrój. Prawdziwe Kakao nazywane jest Ceremonialnym, ponieważ pomaga wprowadzić nas w stan medytacji, relaksu i harmonii. O jego wspaniałych właściwościach wiedziały już starożytne cywilizacje, dlatego Aztekowie nazywali je „Pokarmem Bogów”. Kakao było też używane przez nich jako waluta, jedno ziarno odpowiadało kilku drobnym monetom.
• Skład: Nieodtłuszczona masa kakaowa 100%
• Rodzaj ziaren: Criollo
• Kraj pochodzenia ziaren: Peru
Możliwości przygotowania Prawdziwego Kakao jest wiele. Najbardziej tradycyjny przepis polega na przyrządzeniu go jedynie z wodą. Możesz je jednak przygotować wedle własnych preferencji smakowych, np. na bazie mleka roślinnego lub dodając zioła (np. miętę), albo przyprawy jak kardamon, cynamon lub chili.
Na 1 litr wody należy zetrzeć 6 łyżek stołowych kakao (30 g). Wodę należy doprowadzić do wrzenia, a następnie dodać starte wcześniej kakao. Kakao należy gotować pod przykryciem przez 35 minut.
Nasiona Theobroma Cacao (z greckiego „pokarm bogów”) zawierają łatwo przyswajalne wartości odżywcze. Prawdziwe Kakao zaliczane jest do „ superfoods”, czyli tzw. zdrowej żywności. To jedno z najbogatszych źródeł polifenoli, w szczególności flawonoidów, które pomagają w prewencji chorób sercowo-naczyniowych, neutralizują wolne rodniki oraz opóźniają procesy starzenia.
Prawdziwe Kakao zawiera minerały, których często mamy niedobór. Zawarty w nim magnez jest bardzo ważny dla układu nerwowego, pracy serca oraz dla mięśni. Żelazo wspiera z kolei produkcję hemoglobiny, cynk pozytywnie wpływa na odporność i poprawia wygląd skóry, a potas reguluje ciśnienie krwi.
Kakao już od setek lat było wykorzystywane w rytuałach przez rdzenne ludy Ameryki Środkowej jak Aztekowie i Majowie. Jeśli praktykujesz medytację, Kakao Ceremonialne wprowadzi Cię w stan skupienia, refleksji i harmonii. W tym celu najbardziej polecanymi ziarnami kakaowca są ziarna Cirollo. To z nich wyprodukowane jest Prawdziwe Kakao Napój Bogów. Ziarna Cirollo są uważane za najczystsze. Posiadają substancje naturalnie pobudzające jak teobromina oraz niewielką ilość kofeiny. Sprzyja to koncentracji i kreatywności. Jest to naturalny sposób na pogłębienie świadomości, relaksu i refleksji bez efektów ubocznych. Jeśli ważna jest dla Ciebie praca nad rozwojem osobistym i swoimi emocjami Kakao Ceremonialne będzie doskonałym elementem wspierającym ciało i umysł.
Prawdziwe Kakao Napój Bogów powstało z ziaren Criollo. Ta odmiana charakteryzuje się subtelnym smakiem, a przy tym jest bogata w wartości odżywcze. Ziarna Criollo to najstarsza i najbardziej wymagająca odmiana, ale z długą historią, bo to właśnie te ziarna podawano na dworach władców w czasach cywilizacji Majów i Azteków.
• CERTYFIKOWANE PLANTACJE. Ziarna kakaowca do produkcji Prawdziwego Kakao są sprowadzane z organicznych i certyfikowanych plantacji.
• ODPOWIEDNIE WARUNKI. Kakaowiec uprawiany jest w strefie równikowej, dzięki czemu przez cały rok ma zapewnioną stałą temperaturę oraz wilgotność powietrza.
• PROCES. Owoce kakaowca zbierane są ręcznie, po czym ziarna przechodzą proces fermentacji i suszenia.
W Prawdziwym Kakao wykorzystywane są ziarna z ostatnich zbiorów, dlatego jest świeże i zawiera bogactwo wartości odżywczych.
• ZDROWE TŁUSZCZE ROŚLINNE. Ziarna kakao zawierają zazwyczaj ok. 50% zdrowych tłuszczy roślinnych, natomiast w Prawdziwym Kakao jest ich aż 60%!
• RECEPTURA OPARTA NA TRADYCJI. Receptura Prawdziwego Kakao oparta została na starożytnych, pierwotnych przepisach plemion z Ameryki Środkowej.
• PRODUKCJA POWSTAŁA Z PASJI DO PODRÓŻY. Za stworzeniem Manufaktury Prawdziwego Kakao stoi podróżnik Michał Depta, który osobiście selekcjonuje ziarna do produkcji. Manufaktura Prawdziwego Kakao to pierwszy producent nieodtłuszczonego w pełni wartościowego, organicznego kakao w Polsce.
WARTOŚCI I SKŁADNIKI ODŻYWCZE
|
Wartość odżywcza na 100 g produktu |
|
|
Wartość energetyczna |
2689 kJ/652 kcal
|
|
Tłuszcze |
59,64 g |
|
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
36,64 g |
|
Węglowodany |
8,7 g |
|
– w tym cukry |
1,0 g |
|
Błonnik |
14,7 g |
|
Białko |
12,76 g |
|
Sól |
0,008 g |
|
Składniki odżywcze na 100 g produktu |
|
|
Fosfor |
523,7 mg |
|
Żelazo |
4,69 mg |
|
Magnez |
289,56 mg |
|
Potas |
725,61 mg |
|
Mangan |
3,1 mg |
|
Cynk |
5,42 mg |
ŹRÓDŁA:
Prawdziwe Kakao Napój Bogów
17,00 zł

160,00 zł